Il miele è un ottimo modo per aggiungere sapore a qualsiasi piatto. L'aggiunta di miele alle cipolle ne esalta la dolcezza e aggiunge ulteriore profondità!
CATEGORIA PRIMI
⏱ Tempo di preparazione: 10 minuti
⏱ Tempo di cottura: 30 minuti
INGREDIENTI
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla bianca tritata finemente
1 cucchiaio di miele
2 spicchi d'aglio tritati
500 g carne trita di manzo
2 cucchiaini di erbe miste
1 dado di carne
400 g polpa di pomodoro
PROCEDIMENTO
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In una casseruola aggiungere l'olio, la cipolla, il miele e l'aglio e iniziare a soffriggere.
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Aggiungere la carne trita, il dado e le erbe miste.
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Continuare a cuocere fino a quando le cipolle e la carne non saranno rosolate.
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Versare i pomodori e cuocere a fuoco lento per 10 minuti fino a restringere un po' il sugo.